lunes, 4 de junio de 2012

Sorbete de mango


   Ya sé que ahora no es temporada de mangos, pero esta receta es muy fresquita y propia para el verano. Aquí os la dejo:


Foto de Macu Ripalda

Ingredientes:
  • 3 mangos
  • 150 gr de azúcar
  • Sal
  • Hierbabuena para decorar

Modo de hacerlo:

Deshuesar los mangos y pelarlos. Triturarlos junto con el azúcar y una pizca de sal hasta conseguir un puré. Colar. Cuajarlo con heladera ó en el congelador. Servirlo en copas con unas hojas de hierbabuena.

1 comentario:

  1. Que rico y que fácil. Me encantan esas recetas. Bsss

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