Si os gustan las tortas de aceite y algún día quereis probar a hacerlas en casa, aquí teneis una receta
Ingredientes
- 100 cc de agua templada
- 100 cc de aceite de girasol
- 10 gr de levadura prensada
- 350 gr de harina de fuerza
- 1 cucharada de anís en grano
- 2 cucharaditas de sésamo ó ajonjolí
- 1 pellizco de sal
- 200 gr de azúcar
Modo de hacerlo
Poner en un bol
grande los líquidos y añadirle la levadura, sal especias y harina. Mover con
una rasqueta hasta que se forme una masa homogénea. Tapar y dejar levar una
hora. Pasado este tiempo sacar la masa y formar tortas muy finitas con un
rodillo y pasarlas por azúcar.
Hornear a 180ºC unos
10 minutos, hasta que estén doradas.
Receta facil que me apunto por que no lo he hecho nunca, un saludo chao chao pasate por mi blog
ResponderEliminarhttp://lacocinaylosanimales.blogspot.com.es/
me encantan, seguro que las hago, el sabor del anis, ummm me encantan, bsss
ResponderEliminarUna bombita calórica de lo más clásica para endulzarnos la vida. Un besote.
ResponderEliminarMMMMmm Que pinta tienen! Por supuesto me guardo la receta para hacerlas. Me ha encantado tu blog asi que aqui me quedo de seguidor! Saludos de Pasta Academy
ResponderEliminar¡Gracias, yo también voy a ver el vuestro, saludos!
EliminarA mi abuela le encantaban las tortas de aceite y las hacía buenísimas. Hace siglos que no las pruebo, así que con tu permiso me llevo prestada la receta.
ResponderEliminarTienes unas recetas muy ricas, me quedo por aquí de seguidora.
Bss.