Me encanta Marruecos. Cada vez que voy vuelvo mas contenta, con buenos recuerdos y la cámara con mil  fotos llenas de color y de imágene...

  Me encanta esta sopa. Maravillosa como plato único en otoño o invierno. Sopa contundente, pero no muy calórica. Carne magra y sobre...

Este plato es una forma mas de comer verduras ricas. El asado les aumenta el sabor sin aportar calorías Ingredientes Una berenj...

Después de tanto tiempo sin publicar una entrada. vengo con un plato bastante exótico. En España no estamos acostumbrados a esta variedad...

Me han regalado un maravilloso calabacín, de un huerto orgánico, cultivaddo sin químicos ni pesticidas.  Es maravilloso, al cortarlo me ...

Este plato de origen libanés hace ya tiempo que lo incorporé a mi recetario. Es un entrante, o ensalada, genial para el verano.  Rápido ...

Me encanta probar sabores nuevos, comida distinta. Y me gusta comer rico sin que eso suponga un montón de calorías.  Por eso estos rolli...

Ahora que el mercado está lleno de guisantes frescos es el momento de hacer este tagine. Si no os gustan las especias que hay en la rece...

Facilísimas de hacer, estas costillas gustarán a todos. Si las limpian bien en la carnicería no tienen  que ser muy grasas. Ingredi...

Son lo último en Francia. Las tartas invertidas con fruta en el fondo y bizcocho encima son el dulce del momento.   Esta de plátano es...

La brótola es un pescado riquísimo, no muy conocido lejos de las costas. Blanco y muy sabroso, esta igual de bueno frito que guisado o al...

Este es un bizcocho diferente, y perfecto para los amantes del aceite de oliva. El grado de sabor del aceite ya lo dejo al gusto del coci...